Das Maritim Hotel Stuttgart liegt zentral und zugleich ruhig im Stadtzentrum. Die Liederhalle, der Hoppenlau-Park und das Bosch-Areal mit Bars, Cafés und weiteren Unterhaltungsmöglichkeiten befinden sich in der näheren Umgebung. Öffentliche Verkehrsmittel sind in etwa 3 Gehminuten erreichbar; die nächstgelegene U-Bahnhaltestelle ist der Berliner Platz. Der Bahnhof liegt rund 1,5 Kilometer entfernt. Das Hotel der gehobenen Mittelklasse erstreckt sich über 10 Etagen und verbindet die zentrale Lage mit einem breiten Angebot für Städtereisen, Erholung und Veranstaltungen.
Die 555 Zimmer umfassen auch 26 Einzelzimmer und 46 Suiten. Je nach Kategorie stehen Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten bereit. Zur Ausstattung zählen unter anderem Safe, Minibar, Kühlschrank, Schreibtisch, Direktwahltelefon, Radio und TV. Eine Tee- und Kaffeemaschine ergänzt die Ausstattung. Die Bäder verfügen über Dusche und Badewanne sowie einen Haartrockner. Zustellbetten können angefordert werden; rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind buchbar.
Für Erholung sorgen das beheizte Hallenbad, der Außenpool, die Sauna und das Dampfbad. Massagen und kosmetische Behandlungen können den Aufenthalt um wohltuende Anwendungen ergänzen. Ein Fitness-Studio, Aerobic und Gymnastik bieten Möglichkeiten für Bewegung. Der Fahrradverleih erschließt Stuttgart und die Umgebung auf zwei Rädern. Babysitterservice und Kinderbetreuung erleichtern Aufenthalte mit Nachwuchs. Für Veranstaltungen stehen zudem Business-Center und Kongressbetreuung bereit.
Für die Verpflegung stehen ein Nichtraucherrestaurant, ein Café und eine Bar zur Verfügung. Halbpension und Vollpension können gebucht werden. Das kontinentale Buffetfrühstück sowie Mittag- und Abendessen bieten abwechslungsreiche Auswahl. Diätgerichte, glutenfreie Mahlzeiten, vegetarische Gerichte, spezielle Angebote und Snacks werden auf Wunsch zubereitet. Showcooking bringt zusätzliche Abwechslung in das gastronomische Angebot.