Das Hotel IntercityHotel Mainz liegt zentral in Mainz direkt neben dem Hauptbahnhof und an einer Hauptstraße. Die historische Altstadt ist zu Fuß erreichbar, während Restaurants, Bars, Nachtlokale und Einkaufsmöglichkeiten im Stadtzentrum schnell zugänglich sind. Der Dom, das Johannes-Gutenberg-Museum, die St.-Stefanskirche mit ihren Chagall-Fenstern, das Römisch-Germanische-Museum und das Römische Theater bieten kulturelle Ziele für die freie Zeit. Der Flughafen Frankfurt am Main liegt etwa 39 Kilometer entfernt. Das Cityhotel verfügt über zwei siebenstöckige Gebäude und verbindet seine zentrale Lage mit einer Ausrichtung als Business- und Konferenzhotel.
Die 199 Unterkünfte umfassen 88 Einzelzimmer, 70 Doppelzimmer und 20 Apartments. Zur Ausstattung zählen Klimaanlage, individuell regelbare Heizung, Teppichboden, Safe, Minibar, Minikühlschrank und Schreibtisch. Ein Queensize-Bett bietet eine klare Schlaflösung, während Direktwahltelefon, Radio sowie Satelliten- und Kabel-TV zur Unterhaltung beitragen. Die Badezimmer verfügen über Dusche, Haartrockner, Kosmetikspiegel und Kosmetikartikel. Zustellbetten können angefordert werden; rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Badezimmer sind buchbar.
Für die Organisation des Aufenthalts stehen eine Wechselstube, ein Safe und ein Getränkeautomat zur Verfügung. Gegen Gebühr können Zimmerservice und Wäscheservice genutzt werden; eine Münzwäscherei ergänzt das Angebot. Fahrradstellplätze und ein Fahrradverleih erleichtern die Erkundung von Mainz auf zwei Rädern. Geschäftliche Aufgaben lassen sich im Business-Center mit Faxgerät erledigen. Das Hotel nimmt Haustiere auf. Garage und Parkplatz stehen gegen Gebühr bereit.
Das gastronomische Angebot umfasst einen Speiseraum, einen Frühstückssaal, eine Bar und ein klimatisiertes Nichtraucherrestaurant. Die buchbare Verpflegung beinhaltet Übernachtung mit Frühstück. Ein kontinentales Buffet liefert am Morgen eine unkomplizierte Auswahl, während mittags und abends Gerichte à la carte angeboten werden. Diätgerichte, spezielle Verpflegungsangebote, Snacks sowie alkoholische und alkoholfreie Getränke ergänzen die Auswahl.