Das Hotel Hilton Gatwick Airport ist direkt mit dem Südterminal des Flughafens London-Gatwick verbunden. Der Transfer dauert maximal 10 Minuten, das Abflugterminal ist in wenigen Gehminuten erreichbar. Einkaufsmöglichkeiten liegen etwa 100 Meter entfernt, öffentliche Verkehrsmittel und der Bahnhof etwa 700 Meter. Über die Schnellstraßen M 23 und M 24 sowie per Bahn lässt sich die Südküste erreichen. Das 1981 erbaute und 2008 renovierte Airport-Hotel der gehobenen Mittelklasse verteilt seine 821 Zimmer auf zwei vierstöckige Gebäude. Ein Garten ergänzt die Anlage um einen Außenbereich für ruhige Pausen.
Das Hotel bietet 785 Doppelzimmer, zwei Junior-Suiten und vier Suiten. Die Unterkünfte verfügen je nach Kategorie über Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten. Teppichboden, individuell regulierbare Klimaanlage, Safe, Minibar, Kühlschrank und Schreibtisch gehören zu den genannten Ausstattungsoptionen. Ein Direktwahltelefon, Satelliten- oder Kabel-TV, Radio, Stereoanlage, Wecker und WiFi unterstützen Erholung und Unterhaltung. Zustellbetten können angefordert werden. Die Badezimmer sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet; Haartrockner, Kosmetikartikel und eine Auswahl an Handtüchern ergänzen die Einrichtung. Rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind buchbar.
Für aktive und erholsame Stunden stehen eine Sauna, ein Fitness-Studio, Aerobic und Squash zur Verfügung. Fahrradstellplätze und ein Fahrradverleih erleichtern Ausflüge in die Umgebung. Eine Bräunungsstudio sowie ein Friseur ergänzen das Angebot. Ein Spielzimmer, ein TV-Raum und Geschäfte sorgen für Abwechslung im Haus. Zimmerservice, Weckdienst, Wäscheservice, Geldwechsel und ein 24-Stunden-Sicherheitsdienst unterstützen unterschiedliche Reiseanlässe.
Das Nichtraucherrestaurant verfügt über einen eigenen Nichtraucherbereich und Kinderhochstühle. Zusätzlich stehen ein Café und eine Bar zur Verfügung. Zur buchbaren Verpflegung gehört Übernachtung inklusive Frühstück mit kontinentalem Buffet. Mittags und abends kann zwischen Buffet, à la carte und Menü gewählt werden. Diätgerichte, glutenfreie Mahlzeiten, vegetarische Gerichte und spezielle Angebote werden auf Wunsch zubereitet. American Express, Visa, Diners Club und MasterCard werden akzeptiert.