Das Hotel Atlantic Palace liegt im historischen Zentrum von Florenz und verbindet die Nähe zu bedeutenden Sehenswürdigkeiten mit dem Charakter eines traditionsreichen Cityhotels. Der Zentralbahnhof Santa Maria Novella sowie das Kongress- und Messezentrum befinden sich in der Umgebung. Die Kathedrale, Museen und Monumente der Stadt sind nur wenige Schritte entfernt. Direkt hinter dem Gebäude liegen die Cappelle Medicee und der offene Markt San Lorenzo mit der gleichnamigen Kirche. Öffentliche Verkehrsmittel sind etwa 100 Meter entfernt, die nächste Bushaltestelle ebenfalls. Der Bahnhof liegt rund 200 Meter entfernt. Speise-, Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten lassen sich bequem zu Fuß erreichen.
Das Hotel verfügt über 58 Zimmer, darunter 7 Einzelzimmer und 51 Doppelzimmer, verteilt auf drei Etagen. Zur Ausstattung zählen je nach Zimmer ein Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Bett sowie eine individuell regulierbare Klimaanlage und Heizung. Eine Minibar, ein Safe und ein Radio ergänzen die Einrichtung. Satelliten- oder Kabelfernsehen bietet Unterhaltung im Zimmer. Die Bäder verfügen über Dusche und Badewanne; Haartrockner, Bademäntel, Hausschuhe, Kosmetikartikel und eine Auswahl an Handtüchern stehen ebenfalls zur Verfügung. Zustellbetten können angefordert werden.
Für aktive Tage in Florenz steht ein Fahrradverleih zur Verfügung, mit dem sich die Umgebung auf zwei Rädern erkunden lässt. Das Fitness-Studio bietet eine Möglichkeit für Bewegung unabhängig vom Wetter. Massagen können zur persönlichen Erholung gebucht werden. Ein Friseur ergänzt das Serviceangebot. Für geschäftliche Anliegen stehen im Business-Center ein Faxgerät und ein Projektor bereit.
Die gastronomischen Einrichtungen umfassen ein Restaurant, einen Frühstückssaal, ein Café und eine Bar. Am Morgen beginnt der Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Auf Anfrage bereitet das Hotel glutenfreie Mahlzeiten zu. Zusätzlich werden Picknicks angeboten. Für die Zahlung akzeptiert das Hotel American Express, Visa, Diners Club, JCB und MasterCard.