Hotel de France liegt am Rande von Saint Helier auf Jersey, etwa 3 Kilometer vom Strand entfernt und 1,5 Kilometer vom Stadtzentrum. Die Insel selbst bietet mit ihren überschaubaren Ausmaßen vielfältige Möglichkeiten zur Erkundung. Das historische Gebäude aus dem Jahr 1860 mit fünf Stockwerken wird von einem Nebengebäude mit ebenfalls fünf Etagen ergänzt.
Das Hotel bietet Zimmer mit Optionen wie Balkonen oder Terrassen. Die Ausstattung umfasst Doppel-, Queensize- und Kingsize-Betten sowie moderne Bäder mit Dusche und Badewanne. Zudem stehen Safe und Minibar zur Verfügung, die eine angenehme Aufenthaltsqualität schaffen.
Für das leibliche Wohl sorgen mehrere Restaurants, ein Café und Bars mit Nichtraucherbereichen und Kinderhochstühlen. Zum gastronomischen Angebot gehören Halbpension und Frühstücksbuffet, darunter auch diätische Spezialitäten. Entspannung finden Gäste im Wellnessbereich mit Sauna, Whirlpool, Dampfbad und Beautycenter, wo auch Massagen angeboten werden. Freizeitaktivitäten umfassen Tennis, Golf, Minigolf, Tischtennis, Squash, Fitnessstudio, Fahrradverleih und Reiten.