Das Hotel Notting Hill liegt im Amsterdamer Stadtzentrum an einem der schönsten Kanäle der Stadt. Die Heineken Experience befindet sich in unmittelbarer Nähe, während das Rijksmuseum und das Van Gogh Museum rund 500 Meter entfernt liegen. Auch das Anne Frank Museum, der Dam-Platz, Madame Tussauds, der Königliche Palast und das Messegelände Amsterdam RAI sind innerhalb von etwa einem Kilometer erreichbar. Dadurch verbindet das Boutique-Hotel kulturelle Entdeckungen mit einer zentralen Lage im charakteristischen Grachtenviertel. Der Hauptbahnhof liegt rund 1 Kilometer entfernt, der Flughafen Amsterdam Schiphol etwa 15 Kilometer.
Das Hotel verfügt über 67 Zimmer auf fünf Etagen, darunter 10 Einzel- und 57 Doppelzimmer. Gäste können Unterkünfte mit Terrasse wählen, die eine kurze Auszeit im Freien ermöglicht. Zur Ausstattung zählen unter anderem Queensize- oder Kingsize-Betten, Teppichboden, Klimaanlage, Zentralheizung, Safe, Minibar, Kühlschrank, Schreibtisch sowie Satelliten- und Kabel-TV. Ein Direktwahltelefon, Radio und kostenfreies WLAN ergänzen die Zimmerausstattung. Zustellbetten sind auf Anfrage buchbar. Die Badezimmer verfügen über eine Dusche, einen Haartrockner, einen Kosmetikspiegel und ausgewählte Pflegeartikel.
Für aktive und erholsame Stunden stehen ein Fitness-Studio sowie ein Wellnessangebot mit Massagen und Körperbehandlungen zur Verfügung. Ein Fahrradverleih erleichtert die Erkundung Amsterdams auf zwei Rädern. Der Zimmerservice unterstützt bei individuellen Wünschen, während der Wäscheservice längere Aufenthalte erleichtert. Geschäftsreisende können das Business-Center mit Faxgerät nutzen. Das Hotel ist zudem auf Nichtraucher- und Raucherzimmer sowie rollstuhlgerechte Unterkünfte mit barrierefreiem Bad eingerichtet.
Für den Tagesbeginn wird ein kontinentales Frühstück angeboten. Mittags und abends serviert das klimatisierte Nichtraucherrestaurant Menüs nach Wahl. Diätische Küche, spezielle Verpflegungsangebote und Snacks ergänzen die Auswahl. Ein Café, eine Bar und ein Pub bieten zusätzliche Möglichkeiten für eine kleine Pause oder einen Drink im Hotel.