Das Mercury Phu Quoc Resort & Villas liegt direkt am Sandstrand von Phu Quoc und verbindet eine tropische Gartenanlage mit vielseitigen Freizeitangeboten. Die vietnamesische Insel ist für ihr warmes Klima, palmengesäumte Küsten und klares Wasser bekannt. Dadurch eignet sich die Anlage als Ausgangspunkt für entspannte Strandtage und Ausflüge in die Inselnatur. Ein Außenpool und ein Hallenbad ergänzen das Badeangebot. Ein Aufzug, Geschäfte, ein Minimarkt und ein Café erleichtern den Aufenthalt innerhalb der Anlage.
Die 72 Zimmer verfügen je nach Unterkunft über einen Balkon oder eine Terrasse, von denen aus in den meisten Fällen ein Meerblick möglich ist. Doppelbetten und teilweise Kingsize-Betten bieten eine passende Schlafumgebung. Zur Ausstattung gehören unter anderem Klimaanlage, Safe, Schreibtisch, Kühlschrank, Minibar gegen Gebühr und ein Flachbildfernseher. Dusche, Badewanne, Whirlpoolwanne und Haartrockner stehen je nach Zimmerausstattung zur Verfügung. Familien- und Nichtraucherzimmer sind buchbar.
Für aktive Tage stehen Tennis, Tauchen, Beachvolleyball, Golf, Fitness und Fahrradverleih zur Auswahl. Nach sportlichen Unternehmungen sorgen Sauna, Dampfbad, Whirlpool, Sonnenterrasse sowie Massagen und Körperbehandlungen für Ausgleich. Liegestühle und Sonnenschirme am Pool unterstützen entspannte Stunden im Freien. Der Spielplatz, das Spielzimmer und die Kinderanimation ergänzen das Angebot für jüngere Gäste.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Restaurant, einen Speiseraum, ein Café und eine Bar. Bei der Verpflegung kann zwischen Halbpension und Vollpension gewählt werden. Ein kontinentales Buffetfrühstück, Mittagessen und Abendessen bringen Abwechslung in den Tagesablauf. Für Kinder werden bei Bedarf eigene Menüs zubereitet.