Das Hotel Ringhotel Birke liegt in zentraler Lage mit guter Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr. Das Kieler Zentrum befindet sich etwa 5 km entfernt, Einkaufsmöglichkeiten liegen in rund 3 km Entfernung. Hamburg ist ungefähr 90 km entfernt und mit öffentlichen Verkehrsmitteln in etwa 50 Minuten erreichbar. Das im Jahr 2022 modernisierte Hotel de Charme verbindet geschäftliche Aufenthalte mit Erholung. Ein Garten und ein Kamin schaffen konkrete Rückzugsorte für ruhige Stunden im Haus und im Freien.
Die 84 Nichtraucherzimmer umfassen 13 Einzel- und 71 Doppelzimmer. Je nach Kategorie stehen Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten bereit. Zur Ausstattung gehören eine individuell steuerbare Heizung, Teppichboden, Safe, Minibar, Minikühlschrank und Schreibtisch. Direktwahltelefon, Satelliten- oder Kabel-TV, Radio und kostenfreies WLAN ergänzen die Einrichtung. Eine Kopfkissenauswahl unterstützt erholsamen Schlaf, während Kosmetikspiegel und Kosmetikartikel den Aufenthalt im Bad abrunden. Zustell- und Kinderbetten sind gegen Gebühr verfügbar.
Für aktive und entspannte Tage stehen ein Hallenbad, eine Sauna und ein Dampfbad bereit. Massagen und Körperbehandlungen lassen sich gegen Gebühr buchen und ergänzen das Wellnessangebot. Der Fahrradverleih mit Fahrradkeller erleichtert Ausflüge auf zwei Rädern. Ein Fitnessbereich bietet Raum für das persönliche Training. Geschäftsreisende nutzen im Business-Center Projektor sowie Flipchart und Stifte für Veranstaltungen und Präsentationen.
Für die Verpflegung stehen Frühstückssaal, Café, Bar und ein klimatisiertes Restaurant zur Auswahl. Das kontinentale Buffetfrühstück bietet einen vielseitigen Start in den Tag. Mittags und abends kann zwischen à la carte und Menüwahl gewählt werden. Übernachtung mit Frühstück, Halbpension und Vollpension sind buchbar. Diätische, glutenfreie, vegetarische, vegane, laktosefreie und biologische Gerichte sowie Kindermenüs werden auf Wunsch zubereitet.