Das Hotel Catalonia Bayahibe liegt an der Ostküste der Dominikanischen Republik direkt am langen Palmenstrand von Bayahibe. Die Anlage erstreckt sich inmitten tropischer Gärten und ist etwa 25 Minuten vom Flughafen La Romana entfernt. Der Küstenort Bayahibe ist für seine karibische Landschaft, klares Wasser und Ausflüge in die Natur bekannt. Als Strandhotel verbindet die weitläufige Anlage Erholung am Sandstrand mit Sport- und Freizeitangeboten. Ein Außenpool ergänzt das Badeangebot und bietet eine Alternative zum Meer.
Die 404 Nichtraucherzimmer verfügen je nach Kategorie über Balkon oder Terrasse und bieten damit zusätzlichen Raum im Freien. Zur Ausstattung zählen unter anderem Klimaanlage, Ventilator, Safe, Minibar und Direktwahltelefon. Ein TV-Gerät sowie kostenfreies WLAN erleichtern die Unterhaltung und Kommunikation. Doppel- oder Kingsize-Betten stehen für unterschiedliche Schlafbedürfnisse zur Auswahl. Die Badezimmer sind mit Dusche, Badewanne und Haartrockner eingerichtet.
Der Poolbereich verfügt über Liegestühle, Sonnenschirme und eine Sonnenterrasse. Ein Whirlpool und eine Sauna ergänzen die Erholung, während Massagen und kosmetische Behandlungen buchbar sind. Für sportliche Abwechslung sorgen Fitness-Studio, Tennis, Tischtennis und Aerobic. Wassersportfans können tauchen, windsurfen, Kanu fahren oder einen Katamaran nutzen. Ein Spielzimmer, ein Garten und ein Tourdesk für Ausflugsbuchungen runden das Angebot ab.
Im Rahmen des All-inclusive-Angebots umfasst die Verpflegung ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie Mittag- und Abendessen. Das Nichtraucherrestaurant und eine Bar bieten verschiedene Möglichkeiten für Mahlzeiten und Getränke. Glutenfreie Speisen, vegetarische Gerichte, Diätgerichte und spezielle Verpflegungsangebote sind erhältlich. Kindermenüs, Picknick und Snacks ergänzen die Auswahl. Alkoholische und alkoholfreie Getränke sind im All-inclusive-Angebot enthalten.