Das Hotel Fodele Beach liegt ruhig an der wunderschönen Badebucht von Fodele und bietet durch seine terrassenartige Anlage weite Ausblicke auf das Meer und die Landschaft. Der Ort Fodele befindet sich etwa 2 km entfernt. Die Anlage liegt direkt an einem flach abfallenden Sandstrand und verbindet eine weitläufige Resortstruktur mit Gartenbereichen. Ein Außenpool und ein Hallenbad ergänzen das Badeangebot. Die Lage auf Kreta eignet sich für Strandtage ebenso wie für Ausflüge in die abwechslungsreiche Umgebung.
Die 850 Zimmer, darunter 7 Suiten und 405 Doppelzimmer, verteilen sich auf drei Etagen. Je nach Kategorie stehen Balkon oder Terrasse mit möglichem Meerblick, Doppel- oder Queensize-Bett, separate Schlafzimmer sowie Safe, Minibar, Kühlschrank und Schreibtisch zur Verfügung. Satelliten-/Kabel-TV, Stereoanlage und kostenfreies WLAN ergänzen die Ausstattung. Die Badezimmer verfügen über Dusche und Badewanne; Haartrockner, Kosmetikspiegel und Bademäntel sind ebenfalls vorhanden.
Für Abwechslung sorgen Tennis, Fitness-Studio, Tauchen, Windsurfen und Reiten. Im Wellnessbereich stehen Sauna sowie Massagen und Körperbehandlungen zur Verfügung. Eine Wasserrutsche ergänzt das Freizeitangebot am Wasser. Liegestühle und Sonnenschirme laden an den Badebereichen zu längeren Pausen ein. Fahrradverleih, Kinderbetreuung und ein Spielzimmer erweitern die Möglichkeiten innerhalb der Anlage.
Im Rahmen des All-inclusive-Angebots umfasst die Verpflegung Snacks sowie ausgewählte alkoholische und alkoholfreie Getränke. Das Frühstück und Abendessen werden als Buffets serviert; zusätzlich stehen zwei Restaurants, ein Café und eine Bar zur Verfügung. Diätische, glutenfreie und vegetarische Gerichte sowie Kindermenüs können auf Wunsch zubereitet werden. Spezielle Verpflegungsangebote und Showcooking sorgen für Abwechslung bei den Mahlzeiten.