Aegean Gem verbindet eine gepflegte Hotelanlage mit einer Lage 1.000 Meter vom Strand entfernt. Ein schöner Garten gibt dem Haus einen grünen Rahmen, während der Bergblick von ausgewählten Balkonen oder Terrassen einen besonderen Eindruck von der Umgebung vermittelt. Die Küste bietet Möglichkeiten für Spaziergänge und Wassersport; Tauchen und Kanufahren gehören zu den genannten Aktivitäten. Der Außenpool und das Hallenbad ergänzen das Angebot für Tage, an denen Erholung im Hotel im Mittelpunkt steht.
Die Unterkünfte verfügen über ein Wohnzimmer und teilweise separate Schlafzimmer. Ein Doppelbett sowie auf Anfrage erhältliche Zustellbetten bieten flexible Schlafmöglichkeiten. Balkon oder Terrasse eröffnen den Blick auf die Berge. Zur Ausstattung gehören außerdem eine Minibar, ein Minikühlschrank, ein Safe, ein TV-Gerät und eine Tee-/Kaffeemaschine. Die Bäder sind mit Dusche, Badewanne und Whirlwanne ausgestattet. Für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen stehen rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad zur Verfügung.
Nach dem Schwimmen stehen im Außenbereich Liegestühle, Sonnenschirme und eine Sonnenterrasse bereit. Ein Whirlpool ergänzt die Wasseranlagen. Aktive Urlaubstage lassen sich im Fitness-Studio, bei Gymnastik, beim Tauchen oder auf einer Kanutour gestalten. Der Fahrradverleih eröffnet zusätzliche Möglichkeiten, die Umgebung auf zwei Rädern kennenzulernen. Für den Alltag stehen Zimmerservice, Wäscheservice und medizinische Betreuung zur Verfügung.
Am Morgen beginnt der Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Das Hotel verfügt über ein Restaurant und eine Bar, sodass Mahlzeiten und Getränke direkt in der Anlage eingenommen werden können. Die Bar bietet einen unkomplizierten Rahmen für einen Drink nach einem Ausflug oder einem Aufenthalt am Pool. Als Zahlungsmittel akzeptiert das Haus MasterCard.