Alissachni Mykonos liegt in Psarou auf Mykonos und verbindet die Nähe zur Küste mit einem gehobenen, auf erwachsene Gäste ausgerichteten Charakter. Die Umgebung ist für ihre hellen Strände, das klare Ägäische Meer und die typische kykladische Landschaft bekannt. Ein Garten ergänzt die Anlage um einen grünen Außenbereich, während ein Pool den Aufenthalt an warmen Tagen bereichert. Psarou eignet sich als Ausgangspunkt für entspannte Strandtage, Wassersport und Ausflüge zu den bekannten Orten der Insel.
Die Unterkünfte verfügen über eine Küche und bieten je nach Kategorie ein Queensize-Bett, Kingsize-Bett oder Zustellmöglichkeiten. Balkon oder Terrasse eröffnen in den meisten Unterkünften den Blick auf das Meer und verlängern die Zeit im Freien. Eine Minibar, ein Kühlschrank, ein Safe und ein Schreibtisch ergänzen die Ausstattung. Sat-TV und Hausschuhe stehen ebenfalls zur Verfügung. Die Bäder sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet und umfassen Kosmetikartikel sowie Bademäntel.
Für Erholung sorgen ein Hallenbad, ein Außenpool, eine Sonnenterrasse und ein Whirlpool. Liegestühle und Sonnenschirme machen die Poolbereiche für längere Aufenthalte nutzbar. Die Sauna und das Dampfbad bieten Wärme nach einem aktiven Tag, während Massagen und Körperbehandlungen individuell buchbar sind. Ein Fitness-Studio, Aerobic, Tauchen, Windsurfen und Kanu sprechen Gäste an, die Bewegung auf dem Wasser oder im Training suchen. Fahrradverleih und Fahrradstellplätze erleichtern Touren über die Insel.
Das Restaurant, das Café und die Bar bieten unterschiedliche Möglichkeiten für Mahlzeiten und Getränke. Ein kontinentales Frühstück sowie ein Frühstücksbuffet erleichtern den Start in den Tag. Diätische und vegetarische Gerichte können auf Wunsch zubereitet werden. Spezielle Verpflegungsangebote und Kindermenüs ergänzen die Auswahl.