Dunboyne Castle liegt inmitten eines fast 8,5 Hektar großen, üppig bewachsenen Areals und verbindet den Charakter eines Landhotels mit der Nähe zu Dublin. Das Zentrum von Dunboyne mit Restaurants, Bars und Pubs befindet sich rund 100 Meter entfernt. Dublin liegt etwa 18 Kilometer entfernt, während der Flughafen Dublin nach ungefähr 13 Kilometern erreichbar ist. Einkaufsmöglichkeiten finden sich im rund 5 Kilometer entfernten Blanchardstown. Das Hotel erstreckt sich über ein dreistöckiges Haupthaus und ein vierstöckiges Nebengebäude. Garten, Kamin und Bibliothek verleihen der Anlage einen ruhigen, traditionsreichen Rahmen.
Die 145 Nichtraucherzimmer sind mit Teppichboden ausgestattet und verfügen je nach Kategorie über ein Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Bett. Balkon oder Terrasse gehören zur Ausstattung der meisten Zimmer und erweitern den persönlichen Rückzugsort ins Freie. Für zusätzlichen Komfort sorgen eine Minibar, ein Safe, ein Bügelset sowie ein Radio. Satelliten- und Kabelempfang stehen ebenfalls zur Verfügung. Zustellbetten können angefordert werden.
Für aktive und erholsame Stunden stehen ein Hallenbad, ein Außenpool und ein Whirlpool bereit. Sauna, Dampfbad und Sonnenterrasse ergänzen den Badebereich. Massagen und Körperbehandlungen bieten eine Möglichkeit, den Aufenthalt um Wellnessanwendungen zu erweitern. Ein Fitness-Studio, Aerobic sowie Fahrrad- und Mountainbike-Angebote sprechen Gäste an, die Bewegung in den Tagesablauf integrieren möchten. Golf ist ebenfalls vorgesehen.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Café, eine Bar und ein Nichtraucherrestaurant. Das Restaurant verfügt über Kinderhochstühle und bietet damit auch für gemeinsame Mahlzeiten mit Kindern eine passende Ausstattung. Als Verpflegungsleistung ist Übernachtung mit Frühstück buchbar. Das reichhaltige Frühstücksbuffet erleichtert den Start in den Tag; Diätgerichte und spezielle Verpflegungsangebote ergänzen die Auswahl.