Das Grand Hotel Hermitage & Villa Romita liegt in ruhiger, zentraler Lage in Sant' Agata sui due Golfi, rund 6.000 Meter vom Strand entfernt. Der Ort befindet sich auf der Sorrentinischen Halbinsel und verbindet die Nähe zur Küste mit dem besonderen Charakter einer hügeligen süditalienischen Landschaft. Die Hotelanlage verfügt über einen Garten, der zusätzlichen Raum für Erholung im Freien bietet. Ein Außenpool ergänzt das Freizeitangebot und macht die Anlage zu einem passenden Ausgangspunkt für entspannte Urlaubstage. Die Umgebung eignet sich für Ausflüge entlang der Küste, Wanderungen und Radtouren.
Die Zimmer sind klimatisiert und beheizbar. In den meisten Unterkünften erweitert ein Balkon den privaten Außenbereich. Doppelbetten bieten eine geeignete Schlafmöglichkeit für zwei Personen, während Kinderbetten für jüngere Gäste bereitgestellt werden können. Zur weiteren Ausstattung zählen ein Safe, eine Minibar, ein Kühlschrank und ein Fernseher. Einige Zimmer verfügen über Internetzugang. Die Bäder sind mit Dusche, Badewanne und Haartrockner ausgestattet.
Nach einer Wanderung oder einem Ausflug sorgt der Außenpool für Abkühlung. Liegestühle und Sonnenschirme stehen am Pool bereit, während die Sonnenterrasse zum Verweilen im Freien einlädt. Für aktive Urlaubstage bietet das Hotel Tennis, Tischtennis und ein Fitness-Studio. Fahrräder können ausgeliehen und im Fahrradkeller abgestellt werden. Massagen und Körperbehandlungen ergänzen das Angebot für erholsame Stunden. Haustiere sind im Hotel erlaubt.
Der gastronomische Bereich umfasst ein Restaurant und eine Bar. Bei der Verpflegung stehen Halbpension und Vollpension zur Auswahl. Dadurch lassen sich Frühstück, Mittagessen und Abendessen direkt in die Urlaubsplanung integrieren. Für die Zahlung akzeptiert das Hotel American Express, Visa, Diners Club und MasterCard.