Il Principe Hotel Catania liegt im barocken Herzen des historischen Zentrums von Catania an der Scalinata Alessi, zwischen der Via Etnea und der Via Crociferi. Die Lage verbindet kurze Wege zu Restaurants, Bars, Geschäften und öffentlichen Verkehrsmitteln mit dem besonderen Charakter der UNESCO-geschützten sizilianischen Architektur. Der Strand befindet sich 2000 Meter entfernt, die Villa Bellini und nahe gelegene Nachtclubs liegen etwa 1000 Meter entfernt. Auch Ausflüge zum Ätna, nach Taormina, Syrakus oder Palermo lassen sich von Catania aus planen. Das Hotel erstreckt sich über vier Etagen und bietet einen Garten als Rückzugsort im Freien.
Die 25 Doppelzimmer und fünf Suiten bieten unterschiedliche Schlafmöglichkeiten mit Doppelbett, Queensize-Bett oder Sofabett. Ein Balkon gehört zur Ausstattung der meisten Zimmer und erweitert den privaten Bereich nach draußen. Für die Selbstversorgung zwischendurch stehen Kühlschrank und Minikühlschrank bereit. Safe, Minibar und Schreibtisch ergänzen die Ausstattung. Satelliten- oder Kabelfernsehen sowie kostenfreies WLAN halten während des Aufenthalts Verbindung und Unterhaltung bereit. Die Badezimmer verfügen über Dusche und Badewanne; teilweise sind rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Badezimmer buchbar.
Für aktive Tage steht ein Fitness-Studio mit Aerobic-Angebot zur Verfügung. Der Fahrradverleih und der Fahrradkeller erleichtern es, Catania und die Umgebung auf zwei Rädern zu erkunden. Sauna, Dampfbad und Sonnenterrasse bieten konkrete Möglichkeiten für eine Pause nach Besichtigungen oder sportlichen Aktivitäten. Ein Tourdesk unterstützt bei der Buchung von Ausflügen, während der kostenpflichtige Zimmerservice zusätzlichen Komfort auf dem Zimmer ermöglicht.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Restaurant, einen Speiseraum, einen Frühstückssaal, ein Café und eine Bar. Das kontinentale Buffetfrühstück bietet eine unkomplizierte Grundlage für einen Tag zwischen Altstadt, Küste und sizilianischen Sehenswürdigkeiten. Für die Zahlung akzeptiert das Hotel American Express, Visa, Diners Club, JCB und MasterCard.