Das Fairmont Doha liegt direkt am Strand in zentraler Lage von Doha. Als luxuriöses Feriendorf verbindet die Anlage den Zugang zum Meer mit einer Umgebung, in der sich die moderne Seite der katarischen Hauptstadt erleben lässt. Doha ist für seine futuristische Skyline, seine Uferpromenade Corniche und die Mischung aus traditioneller Kultur und zeitgenössischer Architektur bekannt. Ein Garten ergänzt das Gelände um einen grünen Bereich für Pausen im Freien. Die meisten Unterkünfte bieten einen Balkon mit Meerblick, sodass sich die Lage auch vom eigenen Zimmer aus wahrnehmen lässt.
Das Hotel bietet Zimmer mit Doppel- oder Kingsize-Bett, Teppichboden und separaten Schlafzimmern. Ein Balkon oder eine Terrasse erweitert den privaten Bereich nach draußen; in den meisten Unterkünften öffnet sich der Blick auf das Meer. Zur Ausstattung zählen eine Kochnische mit Kühlschrank, ein Safe, ein Schreibtisch sowie eine Minibar gegen Aufpreis. Dusche und Badewanne stehen je nach Unterkunft für die tägliche Körperpflege zur Verfügung. Baby- und Zustellbetten können bereitgestellt werden.
Für Abkühlung sorgen ein Hallenbad und ein Außenpool. Liegestühle und Sonnenschirme machen den Aufenthalt am Wasser angenehmer, während ein beheizbarer Pool auch bei wechselnden Temperaturen genutzt werden kann. Der Wellnessbereich umfasst Sauna, Dampfbad, Whirlpool, Massagen und kosmetische Behandlungen. Fitness-Studio, Aerobic, Wasseraerobic, Fahrradverleih und Wassersport sprechen Gäste an, die Bewegung in ihren Aufenthalt integrieren möchten.
Für die Verpflegung stehen ein Restaurant, ein Café und eine Bar zur Auswahl. Halbpension und Vollpension können gebucht werden; damit lassen sich Frühstück, Mittagessen und Abendessen passend zum Reiseablauf kombinieren. Diätische und vegetarische Gerichte sowie Kindermenüs werden auf Wunsch zubereitet. Spezielle Verpflegungsangebote, Snacks und Showcooking ergänzen die Auswahl, dazu werden alkoholische und alkoholfreie Getränke ausgeschenkt.