Parot liegt in Santa Eulalia an einer zentralen, lebhaften Lage. Geschäfte, Bars und Restaurants befinden sich nur wenige Minuten zu Fuß entfernt, während der Sandstrand etwa 200 m entfernt liegt. Santa Eulalia auf Ibiza verbindet Küstenleben mit einer guten Auswahl an Gastronomie und Freizeitmöglichkeiten. Das Apartmenthotel besteht aus einem fünfstöckigen Haupthaus und einem Nebengebäude und verfügt über 24 Apartments. Ein Stadtblick vom Balkon oder von der Terrasse vermittelt dabei einen Eindruck von der Umgebung.
Die Unterkünfte sind mit Doppelbett oder Sofabett ausgestattet; Zustellbetten können angefordert werden. Klimaanlage und individuell steuerbare Heizung ermöglichen eine Anpassung an die persönlichen Bedürfnisse. Zur Ausstattung gehören außerdem Safe, Minibar, Kühlschrank, Herd und Mikrowelle. Satelliten-/Kabelempfang, Radio sowie ein Telefon mit Direktwahl ergänzen die Einrichtung. Im Badezimmer steht eine Dusche zur Verfügung.
Für Ausflüge unterstützt der Tourdesk bei der Planung. Eine eigene Tauchschule eröffnet Möglichkeiten, die Küstenwelt rund um Ibiza kennenzulernen. Medizinische Betreuung und Wäscheservice stehen als zusätzliche Leistungen bereit. Rollstuhlgerechte Einrichtungen erleichtern die Nutzung des Hauses. Ein TV-Raum bietet eine Möglichkeit für gemeinsame Unterhaltung innerhalb der Anlage.
Für die Verpflegung stehen ein Nichtraucherrestaurant, ein Café und eine Bar bereit. Als buchbare Optionen bietet Parot Halbpension und Vollpension. Zum Tagesbeginn wird ein kontinentales Frühstück serviert, zusätzlich ist Mittagessen vorgesehen. Alkoholische und alkoholfreie Getränke ergänzen das gastronomische Angebot. Visa und MasterCard werden als Zahlungsmittel akzeptiert.