Oliva Nova Beach & Golf Hotel liegt in erster Reihe am Meer in der Siedlung Oliva Nova Golf. Der etwa 20 Kilometer lange natürliche Dünensandstrand prägt die Umgebung und macht das Hotel zu einem passenden Ausgangspunkt für Strandtage, Spaziergänge und Wassersport. Das Zentrum von Oliva mit Einkaufsmöglichkeiten, Bars und Restaurants befindet sich etwa 6 Kilometer entfernt. Denia liegt rund 18 Kilometer entfernt, Valencia etwa 90 Kilometer. Die Anlage besteht aus einem sechsstöckigen Haupthaus und einem zweistöckigen Nebengebäude und verfügt über einen Garten, einen Golfplatz, ein Spa sowie Konferenzmöglichkeiten.
Das Hotel verfügt über 89 Suiten und 127 Doppelzimmer. Zur Ausstattung können ein Doppelbett, eine Minibar, ein Kühlschrank, ein Safe sowie ein Balkon oder eine Terrasse gehören. Von dort lässt sich der Meerblick genießen. Satelliten- oder Kabelfernsehen, Radio, eine Stereoanlage und ein Direktwahltelefon ergänzen die Unterhaltung und Kommunikation im Zimmer. Zustellbetten können angefordert werden; rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind ebenfalls verfügbar.
Für aktive und erholsame Tage stehen ein Hallenbad, ein Außenpool, eine Sonnenterrasse sowie Sauna, Dampfbad und Whirlpool bereit. Massagen und kosmetische Behandlungen lassen sich im Spa buchen. Tennis, Fitness, Golf und Reiten sprechen Gäste mit unterschiedlichen Freizeitinteressen an. Der Fahrradverleih ermöglicht Ausflüge in die Umgebung, während ein Animationsprogramm für zusätzliche Abwechslung sorgt.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Nichtraucherrestaurant, ein Café, eine Bar und einen Pub. Als Verpflegung sind Frühstück, Halbpension und Vollpension buchbar. Das Frühstück wird als Buffet serviert; mittags und abends stehen Buffet, à la carte und Menüwahl zur Verfügung. Diätgerichte sowie spezielle Verpflegungsangebote können berücksichtigt werden. American Express, Visa, Diners Club und MasterCard werden akzeptiert.