Das Fortune Grand Hotel liegt direkt im Zentrum von Dubai an einer Hauptstraße. In der Umgebung befinden sich das Einkaufszentrum Hor Al Anz East, Restaurants und der Strand. Nach etwa 15 Fahrminuten sind der Dubai Creek, das World Trade Center, der berühmte Gold-Souk und weitere Sehenswürdigkeiten erreichbar. Der Flughafen Dubai liegt rund 3 km entfernt. Als 4-Sterne-Cityhotel mit 97 Zimmern verbindet das Haus eine zentrale Lage mit Angeboten für Erholung, Geschäftsreisen und Stadtbesichtigungen.
Die Zimmer verfügen über Klimaanlage, Zentralheizung und Teppichboden. Je nach Unterkunft stehen Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten bereit; Zustellbetten können angefordert werden. Ein Balkon oder eine Terrasse eröffnet den Blick auf die Stadt. Zur Ausstattung gehören außerdem ein Safe, ein Schreibtisch, ein Minikühlschrank, ein Bügelset, ein Wäschetrockner sowie Satelliten- oder Kabelfernsehen und Radio. Die Bäder sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet.
Für Abwechslung sorgen ein Außenpool mit Sonnenterrasse, Liegestühlen und Sonnenschirmen. Ein separater Kinderpoolbereich ergänzt das Wasserangebot. Whirlpool, Sauna, Dampfbad und Massagen bieten Gelegenheiten zur Regeneration. Das Fitness-Studio unterstützt das tägliche Training, während Billard und Darts für Unterhaltung sorgen.
Im Rahmen des All-inclusive-Angebots sowie bei Halb- und Vollpension stehen verschiedene Mahlzeiten zur Auswahl. Das Frühstück wird als kontinentales Buffet serviert; mittags und abends kann zwischen Buffet, À-la-carte-Gerichten und Menüwahl gewählt werden. Diätgerichte, Kindermenüs, spezielle Verpflegungsangebote und Snacks sind auf Wunsch erhältlich. Restaurant, Café und Bar ergänzen die gastronomische Auswahl.