Das Hotel NH Collection Hamburg City liegt zentral im Herzen Hamburgs, rund 500 Meter vom Stadtzentrum und vom Touristenzentrum entfernt. Der Hafen, die St.-Michaelis-Kirche und das Rathaus sind in der näheren Umgebung erreichbar. Einkaufsmöglichkeiten befinden sich ebenfalls etwa 500 Meter entfernt, eine U- beziehungsweise S-Bahnstation liegt rund 100 Meter entfernt. Dadurch lassen sich die Landungsbrücken, das Opernhaus und das Musical-Theater Neue Flora bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. Das Kongresszentrum liegt weniger als zwei Gehminuten entfernt. Ein Garten ergänzt das innerstädtische Umfeld um einen grünen Rückzugsort.
Das Hotel verfügt über 115 Suiten sowie Einzel- und Doppelzimmer auf sieben Etagen. Je nach Kategorie stehen Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten zur Verfügung; Zustellbetten können angefordert werden. Zur Ausstattung gehören unter anderem eine Kochnische mit Mikrowelle, eine Minibar, ein Safe und ein Schreibtisch. Satelliten- und Kabelfernsehen sowie kostenfreies WiFi bieten Unterhaltung und Verbindung. Die Bäder verfügen über Dusche und Badewanne; rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind vorhanden.
Für aktive Tage stehen ein Fahrradverleih und Fahrradstellplätze bereit, sodass sich Hamburg auch per Rad erkunden lässt. Der Wellnessbereich umfasst eine Sauna, ein Dampfbad, ein Fitness-Studio und ein Solarium. Massagen können gebucht werden und ergänzen das Angebot nach Besichtigungen oder Geschäftsterminen. Ein Tourdesk unterstützt bei der Ausflugsplanung. Geschäftsreisende profitieren von der Nähe zum Kongresszentrum und einem verfügbaren Faxgerät.
Die gastronomischen Einrichtungen umfassen ein Restaurant, einen Frühstückssaal, ein Café und eine Bar. Buchungen mit Übernachtung und Frühstück sind möglich. Das tägliche Frühstücksbuffet bietet einen reichhaltigen Start in den Tag, während zum Mittagessen warme Speisen serviert werden. Auf Wunsch bereitet das Küchenteam Diätgerichte, Kindermenüs und weitere spezielle Verpflegungsangebote zu.