GF Fañabe liegt in Costa Adeje auf Teneriffa, etwa 350 m vom Playa del Duque und rund 250 m vom Playa de Fañabe entfernt. Der Strand Playa de las Américas befindet sich in ungefähr 2 km Entfernung. Eine Bushaltestelle ist nach etwa 100 m erreichbar, Einkaufsmöglichkeiten sowie Bars und Pubs liegen rund 20 m entfernt. Die zentrale Lage verbindet kurze Wege zur Küste mit guter Anbindung an die Umgebung. Das Hotel verfügt über einen Garten und einen Außenpool. Die Strände der Costa Adeje bieten Raum für Spaziergänge und Wassersport, während die vulkanisch geprägte Insel mit mildem Klima Ausflüge abwechslungsreich gestaltet.
Das Hotel umfasst 413 Zimmer, darunter 12 Junior-Suiten und 205 Doppelzimmer, die sich auf vier Etagen verteilen. Die Unterkünfte verfügen über Klimaanlage, ein Doppelbett oder ein Sofabett sowie teilweise über einen Balkon oder eine private Terrasse mit Meerblick. Ein Safe und gegen Gebühr eine Minibar ergänzen die Ausstattung. Satelliten- oder Kabelfernsehen, Radio und kostenfreies WLAN bieten Unterhaltung und Verbindung. Die Bäder sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet; ein Haartrockner steht ebenfalls bereit. Fünf rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind vorhanden.
Für aktive Urlaubstage stehen ein Fitness-Studio, Wasseraerobic, Tischtennis, Basketball und Minigolf bereit. Die Außenanlage verfügt über Liegestühle, Sonnenschirme und einen separaten Kinderpoolbereich. Ein Animationsprogramm sorgt für Abwechslung, während der Fahrradverleih Ausflüge entlang der Küste erleichtert. Eine eigene Tauchschule sowie die Nähe zu einem Windsurfspot eröffnen zusätzliche Möglichkeiten für Wassersport. Kostenfreie Parkplätze können nach Verfügbarkeit genutzt werden.
Im Rahmen des All-inclusive-Angebots sind Snacks sowie ausgewählte alkoholische und alkoholfreie Getränke enthalten. Das klimatisierte Nichtraucherrestaurant mit Kinderhochstühlen serviert ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie Mittag- und Abendessen. Halbpension und Vollpension stehen ebenfalls zur Wahl. Glutenfreie Speisen, vegetarische Gerichte und Kindermenüs werden auf Wunsch zubereitet. Ein Café ergänzt das gastronomische Angebot, und Showcooking macht die Zubereitung einzelner Speisen direkt erlebbar.