Das Eco-Hotel Iberostar Selection Santa Eulalia Ibiza liegt in Santa Eulalia del Rio unmittelbar am öffentlichen Sandstrand. Der Strand ist 20 Meter entfernt, das Meer 10 Meter. Die Küste Ibizas verbindet klares Mittelmeerwasser mit kleinen Buchten und einer entspannten Urlaubsatmosphäre. Ein Garten und eine Dachterrasse ergänzen die Lage am Wasser. Das Resort verfügt über 229 Zimmer und richtet sich als Erwachsenenhotel an Gäste, die Strandtage, Wassersport und Erholung verbinden möchten.
Die Zimmer sind klimatisiert und beheizbar. Viele Unterkünfte verfügen über einen Balkon mit Meerblick, der den Blick auf die Küste direkt vom Zimmer aus eröffnet. Zur Ausstattung zählen ein Doppel- oder Queensize-Bett, ein Schreibtisch, ein Safe sowie gegen Aufpreis eine Minibar. Ein Flachbildfernseher mit Satelliten- und Kabelempfang ergänzt die Unterhaltung. Für die Getränkezubereitung steht eine Tee-/Kaffeemaschine bereit.
Der Außenpool bietet eine zusätzliche Möglichkeit zur Abkühlung neben dem Meer. Liegestühle und Sonnenschirme stehen am Pool und am Strand bereit. Fitness-Studio, Aerobic und Wasseraerobic bringen Bewegung in den Urlaub, während Segeln und Katamaranfahrten das maritime Umfeld aufgreifen. Im Wellnessangebot lassen sich Massagen und Körperbehandlungen mit kosmetischen Anwendungen verbinden. Ein Animationsprogramm ergänzt die Freizeitgestaltung.
Im Rahmen des All-inclusive-Angebots sind die Mahlzeiten unkompliziert planbar; alternativ ist Halbpension buchbar. Das Nichtraucherrestaurant serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen als reichhaltiges Buffet und bietet zusätzlich À-la-carte-Gerichte. Vegetarische Speisen und Kindermenüs ergänzen die Auswahl. Eine Bar und eine Lobbybar eignen sich für einen Drink vor oder nach dem Essen.