Ad Hoc Monumental liegt im historischen Zentrum Valencias zwischen der Altstadt und den Parkanlagen im ehemaligen Flussbett des Rio Turia. Das 1881 errichtete Cityhotel verbindet den Charakter eines Historien-Hotels mit dem Ambiente eines Hotels de Charme. Öffentliche Verkehrsmittel befinden sich direkt am Haus, Einkaufsmöglichkeiten liegen etwa 500 Meter entfernt, Restaurants rund 50 Meter und Bars beziehungsweise Pubs etwa 150 Meter. Der Strand ist rund 3.000 Meter entfernt. Museen, Monumente und das lebendige Nachtleben Valencias ergänzen das Umfeld.
Das Hotel verfügt über 28 Zimmer, darunter 5 Einzel- und 23 Doppelzimmer, die sich auf 5 Etagen verteilen. Doppelbetten und separate Schlafzimmer bieten eine klare Aufteilung. Balkon oder Terrasse eröffnen den Blick in den Innenhof. Zur Ausstattung gehören Satelliten- beziehungsweise Kabelfernsehen, ein Safe, Direktwahltelefon sowie individuell steuerbare Klimaanlage und Heizung. Dusche, Badewanne und Haartrockner stehen im Bad zur Verfügung; Zustellbetten können angefordert werden.
Mehrsprachiges Personal unterstützt rund um die Uhr bei organisatorischen Anliegen. Ein Safe und eine Wechselstube erleichtern die Reiseplanung, während ein Tourdesk bei der Buchung von Ausflügen hilft. Fahrräder können ausgeliehen werden, sodass sich Valencia flexibel erkunden lässt. Zimmerservice, Wäscheservice, medizinische Betreuung und ein Transferservice ergänzen das Angebot. Parkplätze sind gegen Gebühr verfügbar.
Für die Verpflegung stehen ein Café, eine Bar und ein klimatisiertes Restaurant mit separatem Raucherbereich bereit. Das Frühstück wird als reichhaltiges Buffet serviert. Mittags wählen Gäste zwischen à la carte und Menü, am Abend steht eine à-la-carte-Auswahl zur Verfügung. American Express, Visa, Diners Club und MasterCard werden akzeptiert.