Das Hotel Ares Hotel liegt auf der historischen Halbinsel Istanbuls, in einem farbenfrohen Viertel mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten. Die Cisterna Basilica befindet sich etwa 50 Meter entfernt. Die Sultan-Ahmed-Moschee, der Topkapi-Palast und die Hagia Sofia sind nach ungefähr 300 Metern zu Fuß erreichbar. Das Stadtzentrum liegt rund 750 Meter entfernt, der Große Basar etwa 500 Meter. Zum Marmarameer und zur Istiklal-Straße sind es jeweils ungefähr 1.000 Meter beziehungsweise 3.000 Meter. Öffentliche Verkehrsmittel und eine Busstation liegen rund 500 Meter entfernt. Der Strand ist etwa 1.000 Meter entfernt. Die Umgebung verbindet historische Bauwerke, Einkaufsstraßen, Restaurants und das lebendige Stadtleben Istanbuls.
Die 19 Zimmer verteilen sich auf vier Etagen und umfassen fünf Einzel- sowie 14 Doppelzimmer. Zur Ausstattung gehören unter anderem Klimaanlage, Zentralheizung, Safe, Minibar, Kühlschrank, Schreibtisch und Direktwahltelefon. Satelliten- beziehungsweise Kabelfernsehen, Radio und Internetzugang ergänzen die technische Ausstattung. Ein Balkon oder eine Terrasse eröffnet den Blick auf die Stadt. Die Zimmer verfügen über ein Doppelbett; Zustellbetten können angefordert werden. Die Bäder sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet.
Nach einem Tag zwischen Moscheen, Palästen und Basaren bietet der Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und buchbaren Massagen einen passenden Ausgleich. Die Sonnenterrasse ermöglicht eine Pause im Freien. Ein Fahrradverleih und ein Fahrradkeller stehen für individuelle Erkundungen zur Verfügung. Der Zimmerservice kann gegen Gebühr genutzt werden. Ein Friseur, eine Münzwäscherei und medizinische Betreuung gehören ebenfalls zum Serviceangebot.
Die gastronomischen Einrichtungen umfassen einen Frühstückssaal, ein Café, eine Bar und ein klimatisiertes Nichtraucherrestaurant. Das Hotel bietet Übernachtung mit Frühstück an. Das kontinentale Buffetfrühstück liefert eine unkomplizierte Grundlage für Besichtigungstouren durch Istanbul. Mittag- und Abendessen werden ebenfalls angeboten. Kindermenüs können bei Bedarf zubereitet werden. Zur Zahlung werden American Express, Visa und MasterCard akzeptiert.