Das Hotel Grand Hotel Ortigia liegt auf der historischen Halbinsel Ortigia im Stadt- und Touristenzentrum von Syrakus. Das Meer befindet sich in unmittelbarer Nähe, der Strand von Syrakus ist etwa 500 Meter entfernt. Restaurants, Bars und Einkaufsmöglichkeiten liegen nur wenige Gehminuten entfernt; Diskotheken sind nach rund 200 Metern erreichbar. Eine Haltestelle des öffentlichen Verkehrs befindet sich etwa 300 Meter entfernt. Sehenswürdigkeiten wie das Griechische Theater, die Ropemaker's Cave, das Ohr des Dionysios, das römische Amphitheater und das Grab des Archimedes liegen in der näheren Umgebung. Das 1890 errichtete Hotel de Charme verbindet historische Ausstrahlung mit einer zentralen Lage für kulturelle Entdeckungen.
Die 58 Unterkünfte verteilen sich auf fünf Suiten, fünf Einzelzimmer und 48 Doppelzimmer in einem dreistöckigen Hauptgebäude. Viele Zimmer verfügen über einen Balkon mit Meerblick, der den Aufenthalt mit einer Aussicht auf die Küste bereichert. Zur Ausstattung gehören je nach Unterkunft ein Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Bett, ein Safe, eine Minibar und ein Schreibtisch. Satelliten- oder Kabelfernsehen, Radio, Direktwahltelefon und WLAN ergänzen die Ausstattung. Zustellbetten können angefordert werden. Rollstuhlgerechte Zimmer sind buchbar.
Ein Außenpool mit Liegestühlen und Sonnenschirmen bietet nach Ausflügen eine Möglichkeit zur Abkühlung. Für ruhige Stunden stehen ein Whirlpool, eine Sauna, ein Dampfbad sowie Massagen zur Verfügung. Der Fahrradverleih erleichtert individuelle Erkundungen der Umgebung. Wer sportlich aktiv bleiben möchte, kann das Fitness-Studio nutzen oder Tennis spielen. Ein Babysitterservice, Kinderbetreuung, Wäscheservice und kostenpflichtiger Zimmerservice ergänzen das Angebot. Ein Business-Center mit Faxgerät unterstützt bei geschäftlichen Aufgaben.
Für die Verpflegung stehen ein Nichtraucherrestaurant, ein Speiseraum, ein Frühstückssaal, ein Café und eine Bar zur Auswahl. Buchbar sind Übernachtung mit Frühstück, Halbpension und Vollpension. Das Frühstück wird als reichhaltiges Buffet serviert, während mittags und abends Gerichte à la carte gewählt werden können. Diätgerichte, Kindermenüs und spezielle Verpflegungsangebote sind auf Wunsch erhältlich.