Das Hotel Celal Sultan Hotel liegt im ältesten Teil Istanbuls, der früheren Hauptstadt des Byzantinischen und Osmanischen Reichs. Die historische Umgebung verbindet das Goldene Horn, Museen, Kirchen und Paläste mit öffentlichen Verkehrsmitteln, Bars, Restaurants und vielfältigen Einkaufsmöglichkeiten. Als Cityhotel mit 55 Zimmern und Suiten eignet sich das Haus für Städtereisen, bei denen kulturelle Entdeckungen und die zentrale Atmosphäre der Metropole im Mittelpunkt stehen.
Die Unterkünfte sind mit Teppichboden ausgestattet und bieten je nach Kategorie ein Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Bett. Separate Schlafzimmer können für mehr Privatsphäre sorgen. Zur Ausstattung zählen unter anderem ein Safe, eine Minibar, ein Schreibtisch sowie ein Fernseher mit Satelliten- oder Kabelempfang. Einige Zimmer verfügen über Balkon oder Terrasse mit Stadtblick, sodass sich das Treiben Istanbuls auch vom eigenen Rückzugsort aus beobachten lässt. Baby- und Zustellbetten können bereitgestellt werden.
Für zusätzlichen Service stehen ein Tourdesk zur Ausflugsbuchung, Zimmerservice, Wäscheservice und eine Münzwäscherei zur Verfügung. Ein Business-Center mit Faxgerät unterstützt bei geschäftlichen Anliegen. Die rollstuhlgerechten Einrichtungen erleichtern die Nutzung des Hauses, während TV-Raum und Bibliothek ruhige Beschäftigungsmöglichkeiten im Hotel bieten. Ein Babysitterservice und medizinische Betreuung ergänzen das Serviceangebot.
Das Restaurant mit Klimaanlage, das Café und die Bar bieten unterschiedliche Möglichkeiten für Mahlzeiten und Getränke. Bei Buchung mit Halbpension beginnt der Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Mittags und abends kann zwischen à la carte und Menüwahl gewählt werden. Diätische sowie vegetarische Gerichte werden auf Wunsch zubereitet, spezielle Verpflegungsangebote und Snacks ergänzen die Auswahl. Alkoholische Getränke sind erhältlich.