Das Hotel AHC Grand Bazaar Hotel liegt auf der rechten Seite des Beyazid-Platzes in zentraler Lage von Istanbul, nur wenige Meter vom Großen Basar entfernt. Der historische Markt mit seinen zahlreichen Geschäften prägt das Umfeld und macht das Hotel zu einem passenden Ausgangspunkt für Erkundungen der Altstadt. Hagia Sophia, Blaue Moschee und Topkapi-Museum befinden sich nur wenige Schritte entfernt. Öffentliche Verkehrsmittel, Restaurants, Bars, Clubs und Einkaufsmöglichkeiten liegen jeweils etwa 50 bis 100 Meter entfernt. Das Cityhotel ist in einem fünfstöckigen Gebäude untergebracht und verfügt über 67 Nichtraucherzimmer.
Die Zimmer sind mit Teppichboden ausgestattet und verfügen über ein Doppelbett oder ein Queensize-Bett. Ein Safe, eine Minibar, ein Schreibtisch sowie ein Bügelset unterstützen einen organisierten Aufenthalt. Für Getränke im Zimmer steht eine Tee-/Kaffeemaschine bereit. Satelliten-/Kabel-TV und WiFi gehören ebenfalls zur Ausstattung. Die individuell steuerbare Klimaanlage und Heizung erlauben eine Anpassung an die persönlichen Bedürfnisse. Zustellbetten können angefordert werden. Einige Unterkünfte sind rollstuhlgerecht eingerichtet und besitzen ein barrierefreies Bad.
Für Erholung nach Besichtigungstouren stehen eine Sauna und ein Dampfbad zur Verfügung. Massagen und Wellness-Angebote können gebucht werden, während das Fitness-Studio Raum für aktive Pausen bietet. Geschäfte, ein Kiosk, ein Friseur, ein Pub, eine Disco und ein TV-Raum ergänzen die Einrichtungen. Ein Tourdesk hilft bei der Buchung von Ausflügen. Der kostenpflichtige Zimmerservice, Wäscheservice, Babysitterservice und Shuttlebus erweitern die Serviceauswahl. Für geschäftliche Anliegen steht ein Business-Center mit Faxgerät bereit.
Das Hotel serviert ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Als Verpflegungsoptionen stehen Übernachtung mit Frühstück, Halbpension und Vollpension zur Wahl. Mittags kann zwischen Buffet, à la carte und Menü gewählt werden, während am Abend à-la-carte-Gerichte und Menüs angeboten werden. Visa und MasterCard werden akzeptiert.