Das Grand Hotel Gülsoy liegt etwa 4 km vom Zentrum Istanbuls entfernt und verbindet eine zentrale Ausgangslage mit dem Charakter eines komfortablen Stadthotels. Die türkische Metropole bietet historische Sehenswürdigkeiten, lebendige Einkaufsstraßen und eine vielseitige Gastronomie. Mit 138 Zimmern richtet sich das Haus an Reisende, die Istanbul erkunden und zugleich Einrichtungen für Erholung nutzen möchten.
Die Unterkünfte sind klimatisiert und beheizbar. Je nach Kategorie stehen Doppelbetten oder Kingsize-Betten zur Verfügung. Ein Balkon oder eine Terrasse eröffnet in den meisten Unterkünften einen Blick auf das Meer. Zur weiteren Ausstattung zählen Safe, Minibar, Schreibtisch, Satelliten-TV und Radio. Dusche und Badewanne gehören zur Badausstattung.
Für die Freizeitgestaltung stehen ein Hallenbad und ein Außenpool bereit. Liegestühle und Sonnenschirme bieten einen festen Platz am Wasser. Der Wellnessbereich umfasst Whirlpool, Sauna, Dampfbad, Solarium sowie Massagen und kosmetische Behandlungen. Ein Fitness-Studio, Gymnastik, Billard und Fahrradverleih ergänzen das Angebot. Geschäfte, Friseur und Spielzimmer gehören ebenfalls zur Hotelausstattung.
Das Restaurant, das Café und die Bar bieten verschiedene Möglichkeiten für Mahlzeiten und einen Drink. Halbpension kann gebucht werden. Das kontinentale Buffetfrühstück sowie Mittag- und Abendessen werden abwechslungsreich angeboten. Auf Wunsch bereitet die Küche Diätgerichte und Kindermenüs zu; spezielle Verpflegungsangebote ergänzen die Auswahl. Visa und MasterCard werden akzeptiert.