The Westin Valencia liegt in zentraler Stadtlage von Valencia, rund 15 Gehminuten von der Altstadt sowie dem Handels- und Geschäftszentrum entfernt. Restaurants und Bars befinden sich etwa 1 Minute entfernt. Der Strand ist nach ungefähr 10 Fahrminuten erreichbar, während die Ciutat de les Arts i les Ciències und die Stierkampfarena Plaza de Toros rund 1 Kilometer entfernt liegen. Das 1917 errichtete Cityhotel verbindet historischen Charakter mit einer stilvollen Anlage aus zwei zweistöckigen Gebäuden. Ein Garten und die Nähe zu kulturellen Sehenswürdigkeiten machen es zu einem passenden Ausgangspunkt für eine Städtereise.
Die 135 Doppelzimmer und 11 Suiten verfügen je nach Kategorie über Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten. Balkon oder Terrasse eröffnen den Blick auf den Pool und bieten zusätzlichen Raum im Freien. Zur Ausstattung gehören unter anderem eine Minibar, ein Kühlschrank, ein Schreibtisch, ein Safe, Satelliten- oder Kabelfernsehen, Radio und eine Stereoanlage. Die Badezimmer bieten Dusche, Badewanne, Whirlwanne und Bidet; rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind buchbar.
Nach Ausflügen sorgt der beheizte Außenpool mit Sonnenterrasse für Abkühlung und Ruhe. Der Whirlpool, die Sauna und das Dampfbad ergänzen das Wellnessangebot, während Massagen und Körperbehandlungen gezielt zur Erholung beitragen. Ein Fitness-Studio, Aerobic, Fahrradverleih und ein Fahrradkeller unterstützen aktive Tage. Für Familien stehen Babysitting, Kinderbetreuung und Kinderhochstühle bereit. Ein Tourdesk hilft bei der Buchung von Ausflügen, ein Business-Center unterstützt bei geschäftlichen Aufgaben.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Café, eine Bar und ein klimatisiertes Restaurant mit Nichtraucherbereich, separatem Raucherbereich und Kinderhochstühlen. Halbpension kann als Verpflegungsleistung gewählt werden. Das Frühstück wird als reichhaltiges Buffet serviert, mittags und abends stehen Gerichte à la carte zur Auswahl. Diätgerichte, glutenfreie Mahlzeiten und spezielle Verpflegungsangebote werden auf Wunsch zubereitet.