Vincci Mercat liegt zentral in einem lebhaften Stadtumfeld und verbindet eine urbane Lage mit einer modernen, luxuriösen Ausrichtung. Der Strand ist 5.600 Meter entfernt, während der Bahnhof in 1.500 Metern erreichbar ist. Damit eignet sich das Hotel als Ausgangspunkt für Erkundungen in der Stadt und für Ausflüge in die Umgebung. Die Region bietet typische Möglichkeiten für Stadtbesichtigungen, kulinarische Entdeckungen und Spaziergänge durch belebte Viertel. Ein Außenpool ergänzt das Angebot und bringt eine erfrischende Pause in den Aufenthalt.
Die 68 Zimmer verteilen sich auf fünf Etagen. Je nach gebuchter Kategorie stehen Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten zur Verfügung; auch Kingsize-Betten gehören zum Angebot. Ein Balkon ist in den meisten Zimmern vorhanden und verlängert den Aufenthalt ins Freie. Zur Ausstattung zählen unter anderem ein Safe, eine Minibar, ein Schreibtisch sowie ein TV-Gerät mit Satelliten- oder Kabelempfang. Einige Unterkünfte verfügen über ein barrierefreies Badezimmer, während Familien-, Nichtraucher- und Raucherzimmer buchbar sind.
Für Erholung sorgt der Außenpool mit Liegestühlen und Sonnenterrasse. Das Bräunungsstudio bietet eine zusätzliche Möglichkeit für entspannte Stunden. Ein Wellnessangebot ergänzt die Freizeiteinrichtungen. Der Zimmerservice unterstützt bei individuellen Wünschen, und der Wäscheservice erleichtert längere Aufenthalte. Radfahrer können die hauseigenen Fahrradstellplätze nutzen.
Das À-la-carte-Restaurant bietet abwechslungsreiche Mahlzeiten, während Café und Bar Raum für eine Kaffeepause oder einen Drink schaffen. Zum Frühstück stehen ein kontinentales Frühstück und ein Frühstücksbuffet zur Wahl. Mittag- und Abendessen werden ebenfalls angeboten. Diätgerichte, spezielle Verpflegungsangebote und Snacks ermöglichen eine flexiblere Auswahl. Im Hotel stehen zudem ein Pub und ein Frühstückssaal zur Verfügung.